Презентация на тему к зачету по теме Пищеварение, 8 класс

знает –
быстро руку поднимает. Кто с анатомией знаком,
тому

загадки нипочем. Кто загадку отгадает,
тот жетончик получает. Пять жетонов соберешь –
отличную оценку с собою заберешь.

по теме “Пищеварительная система»

них: 8 резцов, 4 клыка, 8 малых коренных и

12 больших коренных зубов

крахмал»

Оборудование: Кусочки накрахмаленного бинта, вата, аптечный йод (5%), вода

в стакане

Цель: Показать, что фермент слюны амилаза способен расщеплять крахмал.

Пояснение: Известно, что крахмал с йодом дает интенсивное синее окрашивание, по которому нетрудно узнать, где он сохранился . При обработке крахмала ферментами слюны он расщепляется до глюкозы , которая не дает синей окраски при соединении с йодом.

воду С этой целью налейте несколько капель в воду,

до получения жидкости цвета крепко заваренного чая. 2. Сверните накрахмаленный бинт в два раза и хорошо смочите уголочек сгиба слюной.
3. Расправленный бинт зажмите в руках и подержите его некоторое время чтобы он нагрелся(1-2мин) .
4. Опустите бинт в йодную воду, тщательно расправив его. Участки, где остался крахмал, окрасятся в синий цвет, а места , обработанные слюной, останутся белыми.

Под действием фермента слюны амилазы произошло расщепление крахмала до глюкозы, которая под действием йода не дает синего окрашивания.

системы, выполняющие данные функции и указать соответствующие им цифры