Что такое findtheslide.com?

FindTheSlide.com - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация, доклад на тему определяем качество меда

Презентация на тему определяем качество меда, из раздела: Биология. Эта презентация содержит 20 слайда(ов). Информативные слайды и изображения помогут Вам заинтересовать аудиторию. Скачать конспект-презентацию на данную тему можно внизу страницы, поделившись ссылкой с помощью социальных кнопок. Также можно добавить наш сайт презентаций в закладки! Презентации взяты из открытого доступа или загружены их авторами, администрация сайта не отвечает за достоверность информации в них. Все права принадлежат авторам презентаций.

Исследовательская работа на тему:  «Определяем качество мёда.» Выполнил:Ученик 5-го классаПодставкин СергейРуководитель:Аникина Цель: узнать, почему мёд в банках разный? Проверить качество мёда в домашних ГИПОТЕЗЫМёд обладает целебными свойствами.Мёд подделывают потому, что он дорогой, полезный и востребован МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯВыбрать информацию в Интернете.Обратиться в школьную библиотеку.Спросить мнения у родителей и СУЩЕСТВУЮТ ДВА СОСТОЯНИЯ МЁДА:Кристаллизованный (засахаренный мёд)Каменный мёд Почему мед бывает разного цвета? Акациевый. В засахаренном состоянии белый, напоминает снег.Гречишный. Цвет мёда, сделанного из нектара Кипрейный. Растение-медонос – иван-чай – является лекарственным. Получаемый мед сохраняет все его Луговой. Цвет светлых тонов от жёлтого до коричневого.   Малиновый. Опыт №1 СПОСОБЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ НЕЗРЕЛОГО МЁДА Опыт №2 СПОСОБЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ  НЕЗРЕЛОГО МЁДА Опыт №3 ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОСТОРОННЕГО ОСАДКА Опыт №4 ОПРЕДЕЛЕНИЕ МЕЛОВОЙ ДОБАВКИ Опыт №5 ОПРЕДЕЛЕНИЕ КРАХМАЛЬНОЙ ДОБАВКИ Опыт №6 Определение натуральности мёда путём органолептической пробы Опыт №7 Определение натуральности мёда путём органолептической пробы ВЫВОД 	Органолептические показатели – такие, как цвет, густота, осадки и аромат, -

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1
Текст слайда:

Исследовательская работа на тему: «Определяем качество мёда.»

Выполнил:
Ученик 5-го класса
Подставкин Сергей
Руководитель:
Аникина Е.Д.
учитель химии и биологии

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
МБОУ «Муриковская СОШ»


Слайд 2
Текст слайда:

Цель: узнать, почему мёд в банках разный? Проверить качество мёда в домашних условиях.

Задачи:
Рассмотреть виды мёда и его свойства.
Выяснить, почему в магазине и на рынке часто продают подделанный мёд.
Провести опыты по определению качества мёда
Сделать выводы.

Предмет исследования - пчелиный мёд.  Объектом исследования являются
свойства мёда.


Слайд 3
Текст слайда:

ГИПОТЕЗЫ

Мёд обладает целебными свойствами.
Мёд подделывают потому, что он дорогой, полезный и востребован покупателями.
Качество мёда можно определить по внешнему виду, запаху, вкусу.
Государственные стандарты на мёд гарантируют нам покупку натурального продукта.


Слайд 4
Текст слайда:

МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

Выбрать информацию в Интернете.
Обратиться в школьную библиотеку.
Спросить мнения у родителей и родственников.
Обратиться за помощью к учителю, совместно провести опыты.


Слайд 5
СУЩЕСТВУЮТ ДВА СОСТОЯНИЯ МЁДА:Кристаллизованный (засахаренный мёд)Каменный мёд
Текст слайда:

СУЩЕСТВУЮТ ДВА СОСТОЯНИЯ МЁДА:
Кристаллизованный (засахаренный мёд)

Каменный мёд


Слайд 6
Почему мед бывает разного цвета?
Текст слайда:

Почему мед бывает разного цвета?


Слайд 7
Текст слайда:

Акациевый.
В засахаренном состоянии белый, напоминает снег.

Гречишный. Цвет мёда, сделанного из нектара цветков гречки получается тёмно-жёлтым, часто с заметным красноватым оттенком, иногда тёмно-коричневым.

Некоторые сорта меда:


Слайд 8
Текст слайда:

Кипрейный. Растение-медонос – иван-чай – является лекарственным. Получаемый мед сохраняет все его полезные свойства. По цвету этот мёд называют «снежным». Он становится таким после усадки.
Клеверный. Цвет от янтарного светлого до насыщенного янтаря.

Лесной. Цвет варьируется от слабенького жёлтого до светло-коричневого, красноватого.

Липовый. Цвет чаще всего от белого до янтарного, может быть прозрачным. Также допустимы желтоватый и зеленоватый оттенки.


Слайд 9
Текст слайда:

Луговой. Цвет светлых тонов от жёлтого до коричневого.
Малиновый. Хотя ягоды малины красные, цветочки у неё белые, поэтому и мёд светлого цвета.
Чаще всего пчёлы собирают смешанный мёд с тех растений, где они обитают.


Слайд 10
Опыт №1 СПОСОБЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ НЕЗРЕЛОГО МЁДА
Текст слайда:

Опыт №1

СПОСОБЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ
НЕЗРЕЛОГО МЁДА


Слайд 12
Опыт №2 СПОСОБЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ  НЕЗРЕЛОГО МЁДА
Текст слайда:

Опыт №2 СПОСОБЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ НЕЗРЕЛОГО МЁДА


Слайд 13
Опыт №3 ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОСТОРОННЕГО ОСАДКА
Текст слайда:

Опыт №3 ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОСТОРОННЕГО ОСАДКА


Слайд 15
Опыт №4 ОПРЕДЕЛЕНИЕ МЕЛОВОЙ ДОБАВКИ
Текст слайда:

Опыт №4 ОПРЕДЕЛЕНИЕ МЕЛОВОЙ ДОБАВКИ


Слайд 16
Опыт №5 ОПРЕДЕЛЕНИЕ КРАХМАЛЬНОЙ ДОБАВКИ
Текст слайда:

Опыт №5 ОПРЕДЕЛЕНИЕ КРАХМАЛЬНОЙ ДОБАВКИ


Слайд 18
Опыт №6 Определение натуральности мёда путём органолептической пробы
Текст слайда:

Опыт №6 Определение натуральности мёда путём органолептической пробы


Слайд 19
Опыт №7 Определение натуральности мёда путём органолептической пробы
Текст слайда:

Опыт №7 Определение натуральности мёда путём органолептической пробы


Слайд 20
Текст слайда:

ВЫВОД

Органолептические показатели – такие, как цвет, густота, осадки и аромат, - для подделанного мёда ничем не отличаются от мёда натурального, и по ним в большинстве случаев невозможно определить натуральность продукта. Мёд, который мы купили, по результатам проделанных опытов показал себя не совсем настоящим. Содержал в себе воду, меловую добавку и крахмал. Подделка меда направлена на увеличение количества продаж данного продукта. Но на вкус он мне очень понравился.